AYDIN
Aydın, binlerce yıllık tarihi dokusu ve eşsiz kültürel mirasıyla sizi zamanda bir yolculuğa davet ediyor.
U
UMAY · Umay Mobil HaritaApp Store & Google Play'da Ücretsiz Keşfet
Yöresel Lezzetler
Çine Köftesi
Yemek
Aydın'ın Çine ilçesinden gelen, az baharatlı ve son derece sulu yapısıyla bilinen coğrafi işaretli enfes bir köfte. Yerel danaların etiyle hazırlanan bu lezzet, közlenmiş biber ve domatesle sıcak servis edilir.
İncir Uyutması
Tatlı
Aydın'ın dünyaca ünlü kuru incirleri ve süt ile yapılan, nişasta veya şeker eklenmeden sadece incirin kendi tatlılığıyla mayalanan, hafif ve geleneksel bir Ege tatlısı.
Aydın Keşkeği
Yemek
Düğünlerin ve özel günlerin vazgeçilmezi olan, buğday ve etin saatlerce dövülerek pürüzsüz bir kıvama getirilmesiyle yapılan, üzeri tereyağlı coğrafi işaretli törensel bir yemek.
